خبز الدار السائل في 10دقائق مثل القطن

2017.11.25T10:05:18
1 951 798
18 203
1 602
842
00:04:50

وصفات مجربة سهلة ومتنوعة تابعو القناة
للمزيد اضغط على رابط المدونة


الكوب المستعمل يزن 200مل
قطر القالب المستعمل (المول) 30 سنتم
خبز الدار السائل في 10 دقائق

المقادير
كوب من الحليب الدافئ 200مل
ربع كوب من الزيت 50مل
2 ملاعق كبيرة من السكر 50غ
ملعقة كبيرة خميرة طرية أو 2 ملاعق صغيرة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة ماء الزهر (اختياري)
2 كوب من الدقيق 220غ
بيضة واحدة
القليل من حبة البركة أو السمسم
للتزيين

شاركونا اطباقكم وتجاربكم لوصفات أحبتي هنا رابط الكروب. خبز الحليب وهو نوع من انواع المعجنات الشهية التي تتميز بطعمها الغني الرائع وخبز الحليب عادة مايقدم مع انواع المربى او الكومبوت لان خبز الحليب حلو المذاق خبز الحليب القطني الصحي والمفيد للأطفال والمدارس بدون زبدة طري كالقطن مع رباح محمد ( الحلقة 407 ) المكونات حليب ( كوب ونصف ) سكر ( 2 ملعقة كبيرة ) خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة ) بياض بيضة زيت الزيتون ( 2 ملعقة كبيرة ) خل ابيض ( 1 ملعقة صغيرة ) طحين او الدقيق ( 4 اكواب و ربع ) ملح ( 1 ملعقة صغيرة ) خليط التلميع صفار البيض حليب ( ملعقة كبيرة ) رشة نسكافيه وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد شاركو الفيديو على صفحتكم لسهولة الوصول اليه عند تطبيق الوصفة Like ✔ Comment ✔ Share ✔ ليصلك جديدنا ▓▓▓▒▒▒░░░ إشترك في قناتنا واكبس على الجرس ليصلك كل جديدنا ░░░▒▒▒▓▓▓ ملاحظة _ لمشاهدة وصفات بالفيديو اشترك بقناتنا (وصفاتي الخاصة للطبخ )على اليوتيوب على الرابط ___ للأستفسار ارجو مراسلتنا على الايميل alaamohmad296@gmail ___ لمزيد من الوصفات زوروا موقعنا وصفاتي الخاصة للطبخ على الرابط ___ اشترك معنا على الفيس بوك وتابع جميع الوصفات على الرابط ___ اشترك معنا على التوتر على الرابط ___ وتابعنا انستقرام على الرابط وشكرا لكم.

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم بريوش من اروع مايكون سهل وسريع التحضير لاتنسوا لايك للفيديو والاشتراك في القناة ليصلكم الجديد المكونات 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 نصف كأس سكر او اكثر نصف كأس زيت =100ملل كأس حليب دافئ=200ملل كأس ماء دافئ=200 ملل بيضة ملح +كيس فانيلا +ملعقة كبيرة خميرة الخبز 600الى 650غ دقيق = 5كؤوس للحشو مربى او كريم باتسيير. وصفات مجربة سهلة ومتنوعة تابعو القناة والمدونة ليصل لكم كل جديد للمزيد اضغط على رابط المدونة فيديو من الأرشيف حلوى رائعة ومقرمشة المقادير: 2 حبات من البيض كوب صغير من الزيت كوب صغير غير مملوء سكر ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر ملعقة صغيرة من برش البرتقال رشة من الملح ملعقة كبيرة من السمسم (جلجلان) ملعقة كبيرة من النشا (اختياري) الدقيق حسب الحاجة حوالي 250غ سكر بودرة للتزيين.

خبز الدار بالسميد بدون عجن اسهل في العمل و مقادير مضبوطة. Les ingrédients Un verre= 250ml 500 g de farine 3 4 verre d'eau tiède 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 verre de lait 1 2 verre d'huile 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Des graines au choix pour la décoration 1 jaune d'oeuf+ 1 c à s de lait (Pour la dorure) المقادير كأس = 250 ملل 500 غ فرينة 3 4 كأس ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 كأس حليب 1 2 كأس زيت 1 بيضة كاملة 1 ملعقة صغيرة ملح حبوب حسب الرغبة للتزيين 1 صفار بيض+ 1 م كبيرة حليب ( لدهن الخبز) طريقة التحضير في وعاء يخلط الماء الفاتر، خميرة الخبز و السكر معا يغطى و يترك ليختمر 15 دقيقة. ثم نضيف مباشرة جميع المكونات الأخرى مع الخلط باستعمال ملعقة خشبية نتحصل على عجينة سائلة نوعا ما. ندهن 2 صواني فرن بمقياس 20 سم أو نستعمل صينية واحدة كبيرة و نفرد العجينة مع تبسيط السطح ( ندهن اليدين بالزيت لتفادي التصاق العجينة ). نغطي الصواني بورق نايلون و نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها مدة 10 إلى 15 دقيقة. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ندهن سطح الخبز بخليط صفار البيض و الحليب و نرشه بالجلجلان و السانوج ثم نخبزه حتى يأخذ لون جميل و ينضج. يترك ليبرد قليلا قبل تقديمه.