النمورة او البسبوسة على طريقة الشيف مصطفى هدلا.mp4

2010.07.06T10:26:27
1 528 061
3 886
811
238
00:05:12

طريقة صنع البسبوسة او النموره

المقادير. 400غ سميد وسط 200غ سكر خشن ربع ملعقة بي كربونات الصوديوم نصف كوب قطر 250 م ماء يزيد او ينقص طحينة سائلة لدهن الصينية صينية دائرية مقاس 30سم تكون سميكة تخبز على حرارة 200درجة. القطر لكل كوبين سكر كوب ماء مع ربع ملعقة ملح ليمون.

اقدم محل حلويات النابلسية في العالم نابلس القديمة - فلسطين - oldest Arab Palestinian sweet shop in the world Nablus - Palestine. القناة الرسمية للشيف "محمود عطية" لا تنسوا الاشتراك بالقناة، ومتابعتنا باستمرار من خلال الرابط التالي: المقادير: 1 2 كيلو سميط 4 اكواب 140 مللي لبن 3 4 كوب 300 جم سكر 1 1 2 كوب 50 جم سمنة 1 3 كوب 50 جم عسل تقيل 1 3 كوب السيرب: 2 كوب ماء كوب سكر معلقة كبيرة سمنة.

شوفان تمر طحينة أو رآشي أو جنجلان جوز أو عين الجمل(إختياري). نمورة او هريسة 3كوب سميد وسط كوب سكر نصف كوب قطر محضر مسبق وبارد كوب ماء ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم (كربوله، كربونه) ربع ملعقة بيكينغ باودر للتنكيه سمن حيواني او عربي عالاصول حسب الرغبة من ملعقة ل3ملاعق فانيليا حسب الرغبة ربع ملعقة وقطر ساخن للهريسة او النموره كوبين سكر كوب وشوي زغيرة مي عصير ملعقة صغيرة ليمون توضع عالنار دون تحريك وهادا سرها ما يسكر مجرد تغلي بخفض النار للهادية فقط بنعير من 7-10دقائق فقط وبنحط اخر شي ملعقة سمن كبيرة وماء زهر نصف ملعقة صغيرة ويطفئ مكسرات حسب الرغبة او من دون الطريقة كاملة بالفيديو بتمنى تعجبكم.