طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي- طعم البيوت - احلي أكل فلاحي مع ام احمد ج2

2016.09.14T19:30:00
375 271
3 193
326
358
00:13:05

احلي الاكل الفلاحي والبلدي من ارياف مصر مع ام احمد الست الاصيلة والاكل البيتي الاصيل في برنامج طعم البيوت من قناة ست البيت

مقادير الفطير المشلتت الفلاحي:

1 كيلو دقيق فاخر
400 جرام زبدة بلدي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 2 لتر ماء
زيت

خطوات تحضير الفطير المشلتت الفلاحي


1- في بولة كبيرة نضيف الملح على الدقيق ثم نضيف الماء والزيت ونعجن الخليط ونتركه لمدة 10 دقائق ونقسم العجين إلى قسمين ونأخذ نصف المقدار ونفرده على صينية الطعام.

2- نقوم بفرد الزبدة على عجينة ثم نضع أحد الأطراف على الأخر حتى تصبح نصفين ثم نضعهم على بعض لتصبح ربع مع إضافة الزبدة ونلم العجينة ونكورها ونتركها لترتاح لمدة 10 دقائق ثم نأخذها ونفردها على ورق زبدة ونفردها ونضع زبدة على الوجه وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج ويقدم وبألف هنا.

لمشاهدة الجزء الاول:


لمشاهدة جميع حلقات برنامج طعم البيوت - ام احمد -الاكل الفلاحي


تابعونا على:




#الوصفة #قناة_ست_البيت #ست_البيت #elwasfa

احلي الاكل الفلاحي والبلدي من ارياف مصر مع ام احمد الست الاصيلة والاكل البيتي الاصيل في برنامج طعم البيوت من قناة ست البيت مقادير الفطير المشلتت الفلاحي: 1 كيلو دقيق فاخر 400 جرام زبدة بلدي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 2 لتر ماء زيت خطوات تحضير الفطير المشلتت الفلاحي 1- في بولة كبيرة نضيف الملح على الدقيق ثم نضيف الماء والزيت ونعجن الخليط ونتركه لمدة 10 دقائق ونقسم العجين إلى قسمين ونأخذ نصف المقدار ونفرده على صينية الطعام. 2- نقوم بفرد الزبدة على عجينة ثم نضع أحد الأطراف على الأخر حتى تصبح نصفين ثم نضعهم على بعض لتصبح ربع مع إضافة الزبدة ونلم العجينة ونكورها ونتركها لترتاح لمدة 10 دقائق ثم نأخذها ونفردها على ورق زبدة ونفردها ونضع زبدة على الوجه وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج ويقدم وبألف هنا. لمشاهدة الجزء الثاني: لمشاهدة جميع حلقات برنامج طعم البيوت - ام احمد -الاكل الفلاحي تابعونا على: #الوصفة #قناة_ست_البيت #ست_البيت #elwasfa.

كيلو دقيق نصف معلقه صغيره ملح معلقه كبيره سكر نصف لتر ماء اوحسب نوع الدقيق تزيد الكميه او تنقص حسب العدد. احلي الاكل الفلاحي والبلدي من ارياف مصر مع ام احمد الست الاصيلة والاكل البيتي الاصيل في برنامج طعم البيوت من قناة ست البيت تابعونا على.