مقروط ليه ليه 😱 EXpress في ساعة يوجد مرمل ويدوب في الفم حصري شيف مروى

2018.06.09T13:58:07
92 160
3 829
79
441
00:10:41

المقادير
انا الصحن الي استعملتو يرفد 270 غ و يقطع 65 حبة
2 مكيال سميد متوسط (540غ)
1مكيال دقيق ابيض ( 270غ فرينة )
1 مكيال زبدة مدابه 270 غ (يمكن استعمال نص زبدة ونص سمنة )
ملح
نصف كاس حليب (100ملل)
3 ملاعق كبيرة ماء ورد او ماء زهر
الحشوة
عجينة التمر
زبدة
جلجلان محمر وبارد
او
كيله كوكاو محمص ومرحي بقشورو
ربع كيله سكر بودة
ملعقة زبدة
ونلم الحشوة بماء الزهر او الورد

طريقة عمل الغرس




‎‫مقروط الجزائري للاعياد والمناسبات‬‎:


تطبيق للحلويات الجزائرية 2018 حملوه






‎‫حلويات جزائرية جديدة‬‎: https: youtube playlist? list=PLWqQgnv8q238LUba32PhPvh7xUyFr7g6C

وصفة مقروط مقروط المقلة * مقروط رولي جزائري بطريقة جديدة سهلة جدا وسريعة تصلح للاعراس والنتيجة مقروط مرمل. المقادير 250غ زبدة او مارغرين بحرارة الغرفة 250غ سكر بودرة او 8ملاعق كبار صفار بيضتين فانيلا 16غ خميرة الحلويات او بيكن باودر 15غ الفرينة او الدقيق الابيض للم العجين كاكاو 20غ او ملعقتان كبار معمرين (اختياري) الحشوة 500غ جوز الهند 125غ سكر عادي بياض البيض + 3او4بيض (حتي نجمع جوز الهند ) 150غ معجون او مربى المشمش مع 4ملاعق ماء الورد او الزهر طريقه التحضير: نأخذ إناء نضع فيه الزبدة مع السكر والكاوكاو المغربل ونخدمهم جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس ثم نضيف صفار البيض ونخلط والفانيليا ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع كيس الخميرة حتى نتحصل على عجينة متماسكة وفي نفس الوقت طرية من بعد نقسم العجينة على إثنان من بعد نحلها على ورق الطهي رقيقة جدا وثقبها بالشوكة من بعد ندخلها للفرن على 180د مدة 7د ونخرجها من بعد نحطو الحشوة ونسويها ونزيد ندخلها الفرن نشعلوه من فوق فقط حتى تنشف الحشوة من بعد نخرجها ونضيفلها معجون لي اضفنا ليه القليل من ماء الورد ونمشيه على كامل الحشوة من بعد نفتح العجينة المتبقية ونضيفها من لفوق وندخلها الفرن تطهى من فوق فقط من بعد نخليها ترتاح يوم كامل من بعد نذوب الشوكولا ونضيفها من لفوق ومن بعد نزينها بجوز الهند ونخليها تجمد من بعد نقطعها حسب الرغبة وشهية طيبة نيسلي كرميل حلويات جزائرية تطبيق اكلات صيفيه سهلة وسريعة تطبيق للحلويات الجزائرية 2018 حملوه اطباق رمضانية عصائر ومشروبات طبيعة مملحات برستيج مخبوزات كيك و طورتات كيش ومملحات حلويات رمضانية تحلية الكؤوس #شيف_مروى_الجزائرية.

اد طبقتم الوصفة شاركونا في الكروب على الفايسبوك رابط كروب ام زينو رابط صفحتي lnstgram oumzino للمواصلات التجارية 👎 👎 👎 Oum zinoupro@gmail.