طريقة عمل الفطير المشلتت علي اصولة مع طريقة عجينه ناجحة جدا

2016.11.05T02:07:07
292 075
5 523
268
678
00:09:45

الفطيرالمشلتت المصري الساده

💕اذا عجبك الفيديو ارجو الاشتراك بالقناة للدعم و ليصلك كل جديد ان شاء الله💕

مقادير العجينة

5 كوب من الدقيق
١ معلقة صغيرة ملح
حوالي 2 كوب من الماء

الفطير المشلتت بطريقه المحترفين. Kaptanlar Un Aş Biga ÇANAKKALE Tel: +90 286 344 44 88. ●أذا أعجبك الفيديو لا تنسي أن تشاركيه مع صديقاتك و تشتركي في قناتي ●المقادير: نصف كيلو طحين ابيض نصف ملعقة صغيرة ملح ماء بارد لجمع العجين كوب كبير زيت و ملعقة كبيرة ممتلئة زبدة مذابة القليل من الفينو"دقيق القمح الصلب" او السميد الناعم الطريقة: يجمع العجين مع الملح و الماء العادي حتى تتكون عجينة لينة ليست صلبة ثم تترك بدون دلك مدة ساعتين في طنجرة بعد مرور ساعتين تجمع باليد ونحصل على عجين متماسك ومطاطي يشكل كويرات تدهن بالزيت وتترك نرتاح مدة 10 دقائق ثم تفرد بالزيت و الزبدة رقيقة جدا شبه شفافة ترش بالسميد الناعم و الزيت و الزبدة و تقطع بسكين البيتزا شرائط رقيقة و ترش كذلك بخليط الزيت و الزبدة وتلف على اليد. نفس الطريقة للكريات الأخرى. تم نأخد أول حبة نضغط عليها على شكل دائري وتطهى في مقلاة مدهونة بالزيت من الجهتين على نار هادئة. * مسمنة كبيرة في الفرن مورقة هشيشة سهلة التحضير رغيفة مسمنة كبيرة في الفرن مورقة و خفيفة و سهلة التحضير مسمنة كبيرة مورقة و هشيشة بزاااااف بمذاق رااااااائع سهلة التحضير ●المزيد من الوصفات على قتاني باليوتوب في هذا الرابط: ●لا تنسوا متابعتي على جميع حساباتي: ●رابط حسابي الشخصي على F A C E B O O K F A C E B O O K → I N S T A G R A M → S N A P C H A T → amal. kantri.

طريقة عمل العيش الفينو الاقتصادي المكونات 4 كوب من الدقيق 1 3 كوب من الزيت معلقة كبيرة من كل من سكر خميرة ملح كوب ماء دافئ طريقة عمل المكرونة بالبشاميل طريقة عمل الملوخية طريقة عمل الكسكسي مع طريقة عمل الكفته المصرية طريقة عمل صيادية السمك طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن طريقة عمل المسقعه طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن طريقة عمل ارز الصيادية طريقة عمل الذ بيتزا ايطالي طريقة عمل صلصة البيتزا طريقة عمل السينابون طريقة عمل العجة المصرية. فطير مشلتت بالفرن الفلاحي. فطير شرقي - فطير حادق فطائر شرقي. 11. 01. 2016. كيلو دقيق نصف معلقه صغيره ملح معلقه كبيره سكر نصف لتر ماء اوحسب نوع الدقيق تزيد الكميه او تنقص حسب العدد.

كبلو دقيقة نص م سكر نص م ملح ونص بيكنج بودر مء ساقع للعجن. 3 م زيت.