الكيكة الألمانية الرااقية و المبهرة اللي عليها طلب كثير في قمة الروعة 👌سهلة جداااااا👌

2018.02.08T13:48:58
600 264
14 876
632
1 092
00:10:11

كيكة راقية في قمة الروعة ستعجبكم كثييرا
العجين قالب 28 سنتم
بيضة واااحدة
250غ دقي كوبين
75غ سكر ثلاث ملاعق كبيرة
8غ سكر الفاني
رشة ملح
120 غ زبدة بحرارة المطبخ
الطبقة الثانية الصلصة
لتر حليب
100غ نشا 4 ملاعق كبيرة
8 الى16 غ شكر الفاني
150غ سكر الفاني 5 ملاعق كبيرة
بيضة واااحدة
الطبقة الأخيرة
300غ دقيق كوبين و ملعقة كبيرة
100غ سكر ثلث كوب
8غ سكر الفاني
200غ زبدة بااااردة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

The dough is 28 cm
One egg
250 g flour
75 g sugar
8 g vanilla sugar
salt
120 g butter Warmly the kitchen
The second layer
L Milk
100 g starch
8 to 16 g, thanks to the vanilla
150 g vanilla sugar
One egg
The last layer
300 g flour
100 g sugar
8 g the sugar of the flounder
200 g cold butter

مقادير العجينة 200غ طحين. ملعقة ممسوحة خميرة حلوى. 75غ من السكر. 1 بيضة. 100غ زبدة بحرارة المطبخ. بشر ليمونة. مقادير الحشوة 4 بيضات نفصل الصفار عن الابيض 150غ من السكر الخشن ما يعادل كأس عنبة اي كأس شاي. 1 كيس من فانيلا. 750 من الكفاك اي الجبن الكريمي يمكن تعويضه ب فيلادلفيا أو جبلي. 1كيزكوخن هيلف اي محسن تشيز كيك ويمكن تعويضه ب3 ملاعق بودرة الكسترد. أو كيس من بودينغ الفانيليا. أو ملعقتين نشا. قشرة ليمونة محكوكة وعصيرها. وندخلها فرن 150 - 160درجة لمدة 70 دقيقة ثم نتركها 10 دقائق أخرى في فرن مطفي. شهية طيبة أحبائي ولا تنسو الاشتراك في قناتي عبر الضغط على زر الاشتراك لتتوصلو دائما بالجديد 😚 Musique Carefree Kevin MacLeod (incompetech) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3. 0 License.

250 غ دقيق = كاسان و نصف عنبة 120 غ سكر خشن= كاس عنبة 80 مل زيت نصف كاس عنبة ملعقة صغيرة فانيليا 240 مل حليب = كاس و تلثي الكاس عنبة رشة ملح مبشور ليمونة حامضة 16 غرام خميرة كميائية 4 قطع من الجبن المثلت للقطر او الشراب 140 مل ماء 60 غ سكر خشن قطع من الليمون الحامض ملعقة صغيرة فانيليا. خبز الدار ناجح و تيصدق رااائع بالفرن الكهربائي و الغازي المقادير زلافة دقيق الأبيض 2 زلافة دقيق الفينو او دقيق القمح الأصفر السميد الناعم او الرقيق الملح الخميرة حسب الجو عملنا بالفيديو 40 غ ملعقة سكر صغيرة ماء دافئ سميد رقيق للتكراص او العمل.