قطع الدجاج تحفة بطريقة سهلة من ألذ مايكون 👌

2018.02.12T15:25:08
101 173
3 660
120
313
00:06:42

رابط الدجاج في الفرن
https: youtu. be v_SgBgionhU

طريقة عمل صدور الدجاج في الفرن بطعم مقرمش و رائع وصفة للدايت وصفة للدايت بانيه الدجاج صدور الفراخ أكل دايت صدور الدجاج الفراخ البانيه فراخ مشوية دجاج مشوي صدور دجاج طريقة عمل صدور الدجاج في الفرن طريقة عمل صدور الدجاج للدايت طريقة عمل صدور الدجاج بدون زيت. ● Contact: Contact. aalamsouad@gmail ● Page Facebook: ● Instagram: Aalam_souad ● متنساوش الإشتراك فالقناة عالم سعاد ♡. ● Contact: Contact. aalamsouad@gmail ● Page Facebook: ● Instagram: Aalam_souad ● متنساوش الإشتراك فالقناة عالم سعاد ♡ المقادير: الدجاج من وزن كل واحد 2 كيلو. 6 حبات من البصل 2. م. ك. من قزبر وبقدونس. 6. من فصوص الثوم 1. م. ك. زنجبيل. 1. م. ك. كركم. 1. م. ص. ابزار نصف م. ص. فلفل حار سودانية. نصف م. ص. قرفة نصف م. ص. قعقل. قليل من زعفران الحر نصف. م. ص فلفل حمر. عصير نصف الليمون سمن. 2 أعواد قرفة. كأس عنب من الزيت نصف حامض مصير. والماء كافي التزيين. 100غ الزيتون. قشرة حامض مصير.

نضع 800 غ صدور الدجاج في طنجرة مع 2 حبات بصل كبيرة مقطعة قطع صغيرة. نضيف التوابل الملح الزنجبيل، الفلفل الأسود و الخرقوم. نضيف 15 سل من الماء و نضيف الزيت. نضع الطنجرة على نار هادئة نحرك بين الفينة و الأخرى حتى ينضج لحم الدجاج. ننزع صدور الدجاج من المرق و نضعها جانبا. نضيف بصلة كبيرة مفرومة و الليمون المصير مع مرقة الدجاج. نطبخ الكل على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى الحصول على مرق مقلي و البصل على شكل تدغميرة. نحضر خليط البيض ، نطرب 7 بيضات مع الملح الفلفل الأسود و المعدنوس. من جهة أخرى نضع خليط البصل في الطاجين نضع فوقه صدور الدجاج و بعض حبات الزيتون الأحمر ثم نصب خليط البيض فوق الدجاج نرش بالفلفل الأحمر. ندخل الطاجين إلى الفرن حتى ينضج البيض كما هو موضح في الصورة.