اسرع فطيرة محشوة للعشاء بدون فرن وبدون عجن او اختمار سهلة وسريعة

2017.10.05T14:16:37
2 574 376
40 355
2 794
739
00:10:12

المقادير
الحشو علبة تونة _ زيتون اخضر _حبة من البصل مقطعة مربعات صعيرة _حبة من الفلفل الاخضر مقطعة مربعات صعيرة _جبن مبشور _ملح_ فلفل اسود _ كركم _وزيت _
العجين
220 غرام دقيق _علبة زبادي طبيعي بدون سكر دانون ضروري _ نفس علبة الزبادي ماء بارد _بيضتان _ ملعقة كبيرة خميرة الحلويات بيكنج باودر _ملعقة صغيرة سكر _نصف ملعقة صغيرة ملح _

بطاطس بالجبن فطيرة سريعة 4 الى 5 حبات بطاطس جبن احمر او الموزاريلا او الشيدر او المربع الخاص بالسندويتشات ملح و فلفل اسود و زيت حبة فلفل مشوية و بصلة صغيرة ثوم طري او بودرة 4 بيضات او اكثر حسب الكمية المفضلة شااااااااااااااهد أيضا طريقة عمل أقراص بطاطس مقرمشة بالجبن شهية و سريعة التحضير. اشتركو في القناة ليصلكم دائما الجديد المقادير العجين 250 غرام دقيق +بيضة +ملعقة سكر +نصف ملعقة صغيرة ملح +ملعقة كبيرة خميرة الخبز +4 ملاعق كبيرة زيت +ملعقة صغيرة زبدة ماء دافئ للعجن + الحشو 250 غرام لحم مفروم +2 من الجزر المبشور +2 من القرع الأخضر المبشور + حبة بصل مفرومة + زيتون أخضر دوائر +80 غرام جبن مبشور +2 ملاعق كبيرة قصبرة وبقدونس +زيت ملح فلفل اسود وكركم على حسب الذوق.

لمزيد من الوصفات زورو موقعنا: English recipes: Products store: Video 2 فطائر الكورسون 🥐 المكونات: ١ بيض ١ بياله زبادي ١ بياله زيت ١ بياله ماء ١ ونص م. ص بيكينق باودر نص م. ص ملح دقيق بقدر الحاجه. ٢٠٠ جم زبده مذوبه جبنه بالبقدونس "للحشوه". الطريقه: تخلط جميع المكونات مع اضافه الدقيق تدريجيا حتى نصل للقوام المناسب "بحيث العجون تكون ماتلزق ونفس الوقت لينه" ، تفرد العجينه ثم تدهن بالزبده وتفرد حتى تكون شبه شفافه ثم تفرد فوقها عجينه اخرى وهكذا ثم تلف وتقطع ، تؤخذ العجينه المقطوعه وتوضع على الوجه الملفوف وتفرد قليلا ثم تحشى بالحشوه وتغلق ثم بالفرن حراره ١٨٠ حتى تستوي وتتحمر قليلا وتقدم. Video 3 المقادير كوب ونصف ماء دافئ ملعقة كبيرةخميره ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ٤ كوب طحين لحشوه اللحم: لحم مفروم ٢ بصل مفروم ملعقة كبيرة دبس رمان ، ملح ، فلفل اسودملعقة كبيرة صلصة طماطم او فلفل لدهن وفرد العجين: نصف كوب شاي زيت زيتون صبع زبده مذوبه نخلطهم وندهنهم على العجين الطريقة: في وعاء نضع الطحين والملح ثم نضيف الخميره والسكر والماء ونعجنها جيدا نتركها لتخمر ٣٠ دقيقه ثم نقطعها قطع صغيره و نفردها بالزبده والزيت ونحشوها باللحم وندخلها الفرن لين تستوي. Video 4 خبز البرجر 🍔❤👌. المقادير👇 ٥ كوب دقيق ٤٠٠ مل ماء كوبين تقريبا ٣ ملاعق صغيرة خميرة جافة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ٣ ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة ملعقة كبيرة زيت زيتون ٣ ملاعق كبيرة سمسم صفار بيضة ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس لدهن الوعاء الطريقه👇 ١-في وعاء على حدة نخلط السكر مع الماء مع الخميرة ويتركوا لمدة ١٠ دقائق ٢-في وعاء اخر ينخل الدقيق والملح مع بعض ٣-ثم يضاف الزبدة وخليط الخميرة بالتدريج مع العجن ٤-تعجن العجينة لمدة ١٠ دقائق ٥-يجب ان تكون العجينة طرية ولكن لاصقة ٦-في وعاء اخر مدهون بزيت تنقل العجينة وتغطى بتغليف النايلون ٧-تترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها او لمدة ساعتين ٨-يحمى الفرن على درجة 180 مئوية ٩-في صينية الخبز ضع ورقة الزبدة ثم نبدأ بعمل كرات متساوية من العجين. ١٠-عند الحاجة ممكن استعمال القليل من الدقيق. ١١-تنقل كرات العجين الى صينية الخبز مع مراعاة ترك مسافة بين كرات العجين ١٢-تدهن سطح الكرات بالبيض والزيت وتغطى صينية الخبز بالنايلون لمدة ٣٠ دقيقة ١٣-ينزع الغطاء عن الصينية ويرش السمسم فوق كرات الخبز ١٤-توضع الصينية في الرف الوسط في الفرن ١٥-تخبز في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة ثم ترفع وتترك لتبرد قليلا ١٦-تقدم مع البرغر والسلطات والبطاطا المقلية❤. #طريقه #حلا #حلى #كيك #طبخ Video 5 الطريقه: تقطعون خضار وورقيات وتخلطون معه البيض والفلفل الاسود والملح وعلى طول بالمقلى جدا لذيذه.